Саймон Стевин

Simon Stevin — это бельгийский трипель, произведенный пивоварней Fort Lapin Brewery в городе Брюгге, Фламандский регион. Сорт сочетает в себе классические монастырские традиции с современным крафтовым подходом, что выражается в использовании характерных для стиля дрожжей и тщательном контроле ферментации. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских элей, ищущих аутентичный вкус с местным колоритом. В ароматическом профиле этого трипеля чувствуются сложные фруктовые и пряные ноты, что является результатом длительной выдержки в бутылках.