Пивоварня Weston Brewing Company & O’Malley’s Pub, расположенная в городе Уэстон, штат Миссури, США, предлагает крафтовое пиво Flying Monkey IPA в американском стиле. Этот индийский светлый эль демонстрирует классический для направления акцент на хмелевой горечи и аромате, при этом сохраняя сбалансированный солодовый профиль. Пиво производится с использованием современных методов крафтового пивоварения и ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих традиционное исполнение стиля. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создаёт характерный цитрусово-сосновый аромат.