Yuzu Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour, произведенное пивоварней Oedipus Brewing в Амстердаме, Нидерланды. Пивоварня известна своим творческим подходом, сочетающим классические европейские традиции с современными экспериментами и яркими вкусами. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих освежающие и нестандартные варианты. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет использования японского цитруса юдзу, что придает ему характерную цитрусовую кислинку и аромат.