Пиво Peak Buster Double IPA производится пивоварней Ghostfish Brewing Company в Сиэтле, США. Этот безглютеновый крафтовый сорт представляет собой двойной индийский пейл-эль, сваренный на основе солодов из проса и гречихи с добавлением тростникового сахара. Пивоварня специализируется на производстве пива, полностью свободного от глютена, используя альтернативные зерна и тщательный контроль процесса. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, в том числе тех, кто придерживается безглютеновой диеты, предлагая насыщенный хмелевой профиль с тропическими и цитрусовыми нотами.