Пиво Auch от пивоварни Harviestoun Brewery производится в городе Алва, Шотландия, и представляет собой лагер, выходящий за рамки классических представлений о стиле. Пивоварня сочетает традиционные шотландские методы с современными подходами, создавая напитки для ценителей, интересующихся разнообразием лагеров. Сорт ориентирован на локальный рынок и любителей, которые ценят нестандартную интерпретацию традиционных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт особого подбора солода и хмеля, что обеспечивает его сбалансированный и запоминающийся характер.