Пивоварня Harviestoun Brewery из города Алва, Шотландия, представляет американский ред эль Broken Dial. Этот сорт демонстрирует сочетание классических солодовых основ и современных хмелевых профилей, характерное для крафтового пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей американских стилей, ищущих баланс между насыщенным карамельным телом и яркой хмелевой ароматикой. В его рецептуре используется хмель Simcoe, что придает напитку характерную фруктовую и смолистую ноту в послевкусии.