Бельгиан Витбир

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Dona Breja из города Паракату (штат Минас-Жерайс, Бразилия) представляет крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира. Этот сорт сочетает традиционные европейские рецептуры с доступными в регионе ингредиентами, ориентируясь прежде всего на локальный рынок и ценителей бельгийских пшеничных элей. Производство делает акцент на ручном контроле этапов, что позволяет добиваться характерной для стиля мутности и освежающего вкуса с цитрусовыми и пряными нотами. Пиво демонстрирует гармоничное сочетание пшеничного солода, легкой хмелевой горчинки и традиционных добавок, таких как кориандр и цедра апельсина.