Дадива + ОКА Вайлд Эль Питанга

Cervejaria Dádiva из города Варзеа-Паулиста, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт является результатом смешанной ферментации и выдерживается в бочках более 24 месяцев, что отражает подход пивоварни к созданию сложных и терпких напитков. Пиво с добавлением питанги ориентировано на ценителей диких элей, интересующихся экспериментальными сочетаниями и локальными ингредиентами. Его вкусовой профиль формируется за счёт лакто-кислотности, минеральных и кожевенных ноток, на фоне которых проявляется характерная кислинка и лёгкая ментоловая свежесть тропического фрукта.