Coffee IPA — это американский IPA от пивоварни Cervejaria Doca, расположенной в городе Пелотас, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная для стиля хмелевая горчинка и цитрусовые ноты сочетаются с оттенками свежеобжаренного кофе. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сбалансированный ассортимент. Интеграция кофейных тонов в рецептуру IPA создает многогранный и гармоничный вкусовой профиль.