Cervejaria Doca, расположенная в городе Пелотас (штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия), предлагает крафтовое пиво Witbier, выполненное в стиле бельгийских белых элей. Основной ассортимент пивоварни сочетает классические европейские рецептуры с адаптацией к локальным ингредиентам и вкусам регионального рынка. Этот сорт производится с использованием пшеничного солода и характерных для стиля специй, что обеспечивает освежающий вкус с цитрусовыми и пряными нотами. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских стилей, ищущих качественную локальную интерпретацию, и является отличным представителем своего класса.