Ирландский Стаут

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Doca, расположенная в городе Пелотас (штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия), представляет крафтовое пиво Irish Stout, выполненное в стиле классического сухого ирландского стаута. Этот сорт является результатом эволюции оригинальной рецептуры пивоварни, где традиционные методы сочетаются с тщательным отбором ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей классических темных элей, предлагая сбалансированный вкус с тостовыми нотами, напоминающими кофе и шоколад. Вкусовой профиль формируется за счет гармонии сладости солода, горечи хмеля East Kent Goldings и характерной сухости обжаренных зерен.