Брютал Бланк

Пиво Brewtal Blanc производится пивоварней Garage Project, расположенной в городе Веллингтон, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой дикий эль, созданный по сложной технологии, сочетающей винодельческие и пивоваренные традиции. Для его производства используется органический виноград сорта Гевюрцтраминер, прошедший спонтанное брожение, который затем смешивается с выдержанным в бочках пивным блендом на основе пшеницы. Напиток ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и сложными ферментациями. Его характер формируется за счёт отдыха на органических фейхоа, что придаёт композиции дополнительную фруктовую сложность.