Пивоварня Isle de Garde из Монреаля, Канада, представляет американский IPA Projet Ipa Excellence Premium Plus 3000 - El Dorado. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на интенсивной хмелевой ароматике. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих яркие и чистые вкусовые профили. В его основе — использование одноимённого сорта хмеля El Dorado, который обеспечивает характерные тропические и косточковые ноты в аромате и вкусе.