Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле двойного IPA. Этот сорт создан с использованием экспериментального продукта Phantasm, полученного из винограда Совиньон Блан, который усиливает фруктовые ароматы хмеля. Пивоварня ориентирована на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся инновационными методами пивоварения. Сочетание хмелей Mosaic и Motueka с добавлением Phantasm создаёт сложный ароматический профиль с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами.