Ред Дог

Описание вкуса и стиля

Red Dog — это красный IPA, произведенный пивоварней Garage Project в Веллингтоне, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются насыщенная солодовая основа с современными хмелевыми профилями. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом, используя в рецептуре четыре вида солода, красный рис, хмели Kohatu, Mosaic и Nelson Sauvin, а также красную мисо для создания сложного вкуса. Пиво сбалансировано между карамельной сладостью, хмелевой горчинкой и легкими умами-нотками, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых IPA, ищущих нестандартные сочетания.