Грандмас Икс-О

Пивоварня White Bay Brewery из Розелла, Австралия, представляет крафтовое пиво Grandma's XO в стиле Cold IPA, созданное в коллаборации с пивоварней Mountain Culture. Этот сорт, сваренный в честь сиднейского ресторана Golden Century, сочетает в себе современный подход с использованием хмелей Ривака и Эль Дорадо и классическую технологию ферментации на лагерных дрожжах собственной селекции. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных рецептур. Сочетание яркой хмелевой ароматики и чистого, сбалансированного вкуса делает этот Cold IPA характерным примером австралийского крафтового подхода.