Пиво Bourbon Barrel Aged Double Scotch производится пивоварней Thornbridge Brewery в городе Бейкуэлл, графство Дербишир, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовый вариант шотландского эля Wee Heavy, выдержанный в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современными методами выдержки, ориентируясь на ценителей насыщенных и сложных сортов пива. Особенностью напитка является использование в рецепте вереска из Дербишира, что добавляет местный колорит и тонкие цветочные ноты в его профиль.