Пиво Mango Halcyon от пивоварни Thornbridge Brewery (Бейкуэлл, Дербишир, Англия) представляет собой имперский IPA, в котором сочетаются интенсивность хмелевых ароматов и насыщенность солодового тела. Пивоварня известна своим подходом, балансирующим между уважением к классическим английским традициям и современными крафтовыми экспериментами. Этот сорт, с использованием хмелей Galaxy, Ella, Chinook, Nelson Sauvin и Bramling Cross, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих сложные и яркие вкусовые профили. Добавление манго придает пиву характерную фруктовую сочность, которая гармонично дополняет хмелевую горечь.