Берри Сидер

Описание вкуса и стиля

Big Thorn Farm & Brewery, расположенная в Джорджтауне, штат Иллинойс, США, производит сидр «Berry Cider» в сухом стиле. Этот напиток создаётся на собственной ферме с использованием выращенных в местном климате яблок и сезонных ягод, что отражает подход пивоварни к производству фермерских сидров с акцентом на локальное сырьё. Сорт ориентирован на ценителей натуральных и сухих сидров, предпочитающих чистый вкус без излишней сладости. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт гармоничного сочетания терпкости яблок и лёгких ягодных оттенков.