Грин Грейп Гозе

Описание вкуса и стиля

Green Grape Gose — это традиционное кислое пиво (Gose), произведённое пивоварней Big Thorn Farm & Brewery в Джорджтауне, штат Иллинойс, США. Пивоварня практикует фермерский подход, используя собственный урожай, что обеспечивает контроль над сырьём на всех этапах. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, ищущих лёгкие и освежающие варианты. Отличительной стороной этого пива является использование винограда, собранного на ранней стадии зрелости, что придаёт напитку характерную зелёную, терпковатую фруктовость в сочетании с лёгкой солёностью.