Пивоварня Big Thorn Farm & Brewery из города Джорджтаун, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Brown Ale. Сорт Oaked Cherry Chocolate создан с использованием шоколадного солода и вишнёвого пюре, а его производство включает этап выдержки на цельных дубовых брёвнах. Этот подход придаёт напитку характерные танинные ноты обжаренного дерева, ванили, вишни и тёмного шоколада. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями.