Пиво Farm Red от пивоварни Big Thorn Farm & Brewery (Джорджтаун, Иллинойс, США) представляет собой американский ред эль, в котором сочетаются классические солодовые тона и современные методы хмеления. Пивоварня следует подходу «от фермы к бокалу», используя в производстве местное сырье, включая древесину гикори из собственных угодий. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут напитки с региональным характером и натуральными ингредиентами. Особенностью пива является выдержка на обугленных поленьях гикори, что придает ему легкие древесные и дымные ноты в аромате.