Пиво American Wheat от пивоварни Big Thorn Farm & Brewery, расположенной в Джорджтауне, штат Иллинойс, США, представляет собой американскую версию пшеничного эля. Этот сорт сочетает в себе традиционную мягкость и пшеничный характер с более выраженной хмелевой горчинкой и цитрусовыми нотами, характерными для американских крафтовых стилей. Пивоварня позиционирует себя как фермерское хозяйство, что находит отражение в использовании местных ингредиентов и ориентации на региональный рынок. Данное пиво может быть интересно как любителям классических немецких вайценов, так и ценителям современных американских интерпретаций, благодаря своему сбалансированному и освежающему профилю.