Распберри Блонд

Описание вкуса и стиля

Raspberry Blonde от пивоварни Thornbridge (Бейквелл, Дербишир, Англия) представляет собой золотой эль с добавлением малины, выдержанный в бургундских бочках. Этот сорт сочетает в себе классическую основу светлого эля с экспериментальным подходом, выраженным в использовании фруктов и винных барриков. Пивоварня ориентирует его на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под бургундского вина придаёт пиву характерные винные тона и дополнительную структурную сложность.