Дабл Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Double Blackberry — американский пал эль, произведенный пивоварней Big Thorn Farm & Brewery в Джорджтауне, штат Иллинойс. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая хмелевая основа и интенсивное использование местных ягод. Пивоварня применяет метод выдержки в бочках из-под шардоне и сухого охмеления, что создает сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся экспериментами с фермерскими ингредиентами и бочковой выдержкой.