Ревень Кислый

Описание вкуса и стиля

Rhubarb Sour — это крафтовое пиво категории Sour, произведенное пивоварней Big Thorn Farm & Brewery в городе Джорджтаун, штат Иллинойс, США. Напиток создан с использованием ревеня, выращенного на собственной ферме пивоварни, и проходит естественное брожение с помощью лактобактерий. Особенностью производства является выдержка в бочках с добавлением сушеных лаймов, что придает пиву характерную цитрусовую ноту. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся фермерскими ингредиентами и традиционными методами сбраживания.