Гэлакси энд Симко

Описание вкуса и стиля

Пиво Galaxy & Simcoe производится пивоварней Thornbridge Brewery в городе Бейкуэлл, графство Дербишир, Англия. Этот нефильтрованный и мутный пал-эль выполнен в современном стиле New England, для которого характерны насыщенный хмелевой аромат и мягкая горечь. Сорт создан в коллаборации с ресторанной сетью Bundobust и ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, ценящих яркие фруктовые оттенки. В основе рецепта лежит сочетание хмелей Galaxy и Simcoe, что придает пиву ароматы персика, маракуйи, манго и ананаса.