Биг Ай ИПА

Описание вкуса и стиля

Big Eye IPA — это американский IPA, производимый пивоварней Baird Brewing Company в городе Идзу, префектура Сидзуока, Япония. Пивоварня сочетает классические американские рецептуры с собственным подходом, ориентируясь на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов. Сорт характеризуется выраженным хмелевым профилем с цитрусовыми и сосновыми нотами. Вкус этого пива формируется за счёт использования американских хмелевых сортов, что создаёт сбалансированную горчинку и насыщенный аромат.