Doan Brook Dunkelweizen — это тёмное пшеничное пиво (дункельвайцен), сваренное пивоварней The BottleHouse Brewing Company в Кливленд-Хайтс, штат Огайо, США. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая широкий ассортимент классических и сезонных стилей, которые производятся с акцентом на качественные ингредиенты и традиционные методы. Этот сорт сочетает характерные для вайцена бананово-гвоздичные тона с лёгкой карамельной сладостью и тёмным солодом. Пиво выполнено в соответствии с немецкими традициями и рассчитано на ценителей классических европейских сортов, ищущих аутентичный вкус.