Пиво Bourbon County Brand Stout Single Barrel - the Open Bottle представляет собой имперский стаут, произведенный пивоварней Goose Island Beer Co. в Чикаго, США. Этот ограниченный выпуск был создан в результате сотрудничества с ритейлером The Open Bottle и выдержан в течение 28 месяцев в отдельном бочонке для бурбона Weller, возраст которого составлял 16 лет. Данный подход к производству обеспечивает глубокий и сложный вкусовой профиль с нотами теста для брауни, ванили, миндаля и кондитерского шоколада. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся эксклюзивными выдержанными в бочках релизами и экспериментами в рамках классических стилей.