Квейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Kveik IPA производится пивоварней Cerveja Primor da Terra в Порту-Алегри, Бразилия. Этот американский IPA относится к современным крафтовым сортам, в котором используется норвежская дрожжевая культура квейк. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся влиянием специфических дрожжей на профиль пива. Использование «викингских» дрожжей квейк придает этому IPA выраженный фруктовый характер, который сочетается с классической хмелевой горчинкой.