BlackBird Cider Works, расположенная в Буффало, США, производит традиционные сидры, уделяя внимание локальным ингредиентам и классической технологии. Сорт Orchardist's Reserve представляет собой эпплвайн, выполненный в традиционном стиле, с характерным чистым и сухим профилем. Этот напиток ориентирован на ценителей аутентичных фермерских сидров, предпочитающих натуральный вкус и отсутствие газации. В его основе — отборные свежие яблоки, что обеспечивает чистый аромат и освежающий, сбалансированный вкус с лёгким послевкусием.