Биг Алекс

Big Alex — это крафтовое пиво в стиле Scottish Ale от пивоварни DCR Brewing Company, расположенной в городе Фарго, США. Сорт сочетает традиционные для шотландского эля солодовые тона карамели и орехов с современным крафтовым подходом к производству. Пиво ориентировано на ценителей классических европейских стилей, ищущих их аутентичное, но аккуратное исполнение. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт продолжительной варки сусла, что придаёт напитку характерную полноту и мягкую сладость.