Ситра энд Мозаик ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Apex Brewing Company из города Эребру, Швеция, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием солодов Maris Otter Extra Pale, овса и хмелей Citra и Mosaic, ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, предпочитающих насыщенный и тропический профиль. Пивоварня фокусируется на создании небольших экспериментальных партий, доступных преимущественно в локальных заведениях. Сочетание цитрусовых и ягодных нот от выбранных хмелей создает характерный для стиля мутный эль с мягкой горечью.