Эклиптик ДИПА

Описание вкуса и стиля

Ecliptic DIPA — это крафтовое пиво в стиле хази-дабл IPA от пивоварни Apex Brewing Company, расположенной в городе Эребру, Швеция. Сорт сочетает классическую для данного стиля насыщенную хмелевую ароматику с современным подходом, выраженным в использовании нескольких видов солода и интенсивной сухой охмелки. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, в частности, поклонников непастеризованных и нефильтрованных IPA с выраженным фруктовым профилем. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания трёх различных типов хмеля Citra и значительной порции хмеля Riwaka, что создаёт сложный аромат с нотами маракуйи, мандарина и косточковых фруктов