Пиво Grape Ape Gose производится пивоварней APEShip Brewing, расположенной в городе Норт-Платт, штат Небраска, США. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — немецкий кислый эль с солоноватыми нотками, в котором использован виноград для создания характерного фруктового профиля. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим рецептурам с экспериментами по добавлению современных ингредиентов, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими стилями, так и их новыми интерпретациями. Вкус этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания кислинки, лёгкой солёности и оттенков тёмного винограда.