Зэ Бэт Тепаче Стайл Пайнэпл Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво The Bat Tepache Style Pineapple Gose производится пивоварней Quadraft Brewing, расположенной в Китае. Этот сорт представляет собой фруктовый гозе, в котором традиционная для стиля кислинка и солёные нотки сочетаются с ярким вкусом и ароматом ананаса, навеянным мексиканским напитком тепаче. Подход пивоварни заключается в создании современных интерпретаций классических стилей с добавлением нестандартных ингредиентов. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми кислыми элями, а его особенностью является использование техники ферментации, характерной для приготовления тепаче.