One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт сочетает традиционные подходы к созданию кислого пива с современными методами настаивания на фруктах. Пиво ориентировано на ценителей сложных и ярких крафтовых сортов, особенно любителей бельгийских традиций и экспериментальных фруктовых элей. Его вкусовой профиль формируется за счёт выраженной вишнёвой составляющей и добавления свежего вишнёвого сока непосредственно перед розливом в банки.