One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Smoothie Sour. Этот сорт относится к категории пастильных кислых элей и создан с акцентом на насыщенный фруктовый профиль. Пивоварня использует современные подходы, включая тройное настаивание на фруктах, что позволяет добиться густой, почти десертной текстуры напитка. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и ярких крафтовых направлений, предлагая сочетание экзотических вкусов драконьего фрукта, граната и банана с оттенками белого шоколада.