Пивоварня One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет фруктовый кислый эль Blueberry Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов и создан с использованием метода kettle sour, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих яркий и сбалансированный вкус. Его отличительной стороной является длительная выдержка на голубичной мезге в течение четырёх недель, что придаёт напитку насыщенный ягодный характер, тонкие танины и гармоничную кислинку в послевкусии.