Double Take - Double Passionfruit Imperial Sour от пивоварни One Drop Brewing Co (Ботани, Новый Южный Уэльс, Австралия) представляет собой крафтовое кислое пиво с высокой долей фруктов. Этот императорский сорт создан на основе интенсивной кислой закваски с добавлением большого количества маракуйи. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя как традиционные методы, так и экспериментальные подходы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими фруктовыми кислыми элями, и отличается высокой концентрацией фруктов в рецептуре.