Пиво East Coast Hop Project IPA With Black Locust Hops производится пивоварней Flying Dog Brewery в городе Ютика, штат Нью-Йорк, США. Это американский IPA, демонстрирующий подход пивоварни к использованию локальных ингредиентов и исследованию регионального потенциала хмелеводства. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся особенностями хмелей, выращенных на Восточном побережье. В аромате и вкусе этого пива доминируют цитрусовые, хвойные и смолистые ноты хмелей Cascade и Chinook, что подчеркивает успешную адаптацию классических западных сортов в восточных условиях.