Пивоварня Flying Dog Brewery из города Ютика, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт является примером сочетания классических и современных подходов к пивоварению, ориентированным на ценителей американских крафтовых сортов с ярким хмелевым профилем. В производстве используется метод сухого охмеления с четырьмя сортами хмеля, включая Сорэчи Эйс, что создаёт сложный аромат с цитрусовыми и травянистыми нотами. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где интенсивная горечь сочетается с выраженной солодовой основой.