Ист-Кост Хоп Проект Рай Пейл Эль Виз Педерсен Фармс Хопс

Описание вкуса и стиля

Flying Dog Brewery из города Ютика, штат Нью-Йорк, США, представляет американский пейл-эль, в котором использован ржаной солод и хмель с локальной фермы. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей с акцентом на региональные ингредиенты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными сельскохозяйственными проектами и сложными хмелевыми профилями. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания пряных нот ржи, цветочных и цитрусовых оттенков хмеля Centennial, Mt. Hood и Chinook с фермы Педерсен, что создаёт сбалансированный и многогранный характер.