Эстейт Хоп Сезон

Описание вкуса и стиля

Black Dog Brewery из города Таминик, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт производится с использованием хмеля Cascade, выращенного на собственной территории пивоварни, что обеспечивает контроль над происхождением сырья. В основе рецепта лежат бельгийский пилснерский и пшеничный солод, а также французский штамм дрожжей для сезона. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских фермерских стилей, сочетающих региональный характер с традиционными методами.