Драй Хоп

Пивоварня Castellum Brewery из Чехии представляет IPA в стиле Brut — современную интерпретацию классического индийского пейл-эля. Этот сорт производится с использованием пльзеньского солода и торофицированного риса, что обеспечивает светлый цвет и чистый, сухой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами в рамках традиционных европейских школ пивоварения. Хмелевая композиция из сортов HBC682, Calypso, Sorachi Ace и Ekuanot CRYO создаёт сложный ароматический букет с цитрусовыми и травянистыми нотами.