Пиво Mosaic Single Hop IPA производится пивоварней Hill Farmstead Brewery, расположенной в городе Гринсборо, штат Вермонт, США. Этот американский IPA относится к категории крафтового пива и демонстрирует подход, сфокусированный на чистоте вкуса и качестве отдельных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, которые оценят детальное изучение характера конкретной разновидности хмеля. Пиво сварено исключительно с использованием хмеля Mosaic, что позволяет в полной мере раскрыть его сложный спектр ароматов и вкусов.