Пивоварня Hope Brewery из города Поколбин, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле стаут. Этот сорт относится к категории выдержанных в бочках крепких стаутов, что предполагает длительное созревание для формирования сложного вкусового профиля. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и глубокие темные эли. Выдержка в дубовых бочках придает пиву характерные ванильные и древесные ноты, гармонично дополняющие традиционные для стаута кофейные и шоколадные тона.