Уайлд Тингс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fairhope Brewing Co. из города Фэйрхоуп, штат Алабама, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Сорт Wild Things сочетает классическую основу светлого эля с использованием бреттаномицетов и добавлением грейпфрута, что создаёт сухой профиль с цитрусово-фруктовыми нотами. Этот подход к производству, объединяющий традиционные методы с экспериментальными ингредиентами, ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся ферментированными пивными стилями. Пиво обладает характерным для этого направления сложным и сбалансированным вкусом.