Пивоварня Hope Brewery из города Поколбин, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает пилснер, не содержащий глютен. Этот сорт представляет собой лёгкое и ароматное пиво, сваренное с использованием нетрадиционного для классического пивоварения сырья — риса и сорго, что позволяет исключить глютен. В рецептуре сочетаются классический чешский хмель Saaz и современный ароматный Citra, что создаёт сбалансированный вкусовой профиль. Данный продукт ориентирован на потребителей, уделяющих внимание особенностям питания и ищущих безглютеновые варианты качественного пива.